关于不合格食品核查处置情况通报（第30期）

根据国家市场监督管理总局在开展食品安全监督抽检任务时，涉及我辖区1家食品生产经营单位，1批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

莎车县千里香食品加工厂生产不合格大麦麸皮香醋（酿造食醋）

（一）抽检基本情况

2026年6月16日，由新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托华测检测认证集团股份有限公司对莎车县千里香食品加工厂2025年12月1日生产的“萨福富热克”牌大麦麸皮香醋（酿造食醋）（规格型号：1L/瓶，保质期12个月）进行监督抽检，经抽样检验，总酸（以乙酸计）项目不符合GB/T18187-2000《酿造食醋》要求，检验结论为不合格。

（二）违法违规行为依法处罚情况

当事人生产经营总酸不合格香醋的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项规定，鉴于当事人案件调查期间，积极配合本局调查，如实陈述违法事实并主动提供证据，且案发后立即开展下架、召回、封存等风险防控措施，积极提交整改报告，主动消除违法行为危害后果。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，行政处罚如下：

1.没收大麦麸皮香醋96瓶；

2.没收违法所得156.6元；

3.罚款25000元；

综上：罚没金额25156.6元。

莎车县市场监督管理局

2026年9月17日